Oreolu Brownie

Oreolu Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram bitter çikolata
• 4 adet yumurta
• 165 gram tereyağı ( 1/2 (yarım) su bardağı+ 2 yemek kaşığı)
• 1 su bardağından bir parmak az esmer şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çimdik tuz

Üzerine;

• Oreo bisküvisi kırıntıları

Oreolu Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınınızı turbo ayarında 180 derecede ısıtmaya başlayın.
2. Yapacağınız brownie kalıbınızın tabanını sıvı yap ile yağladıktan sonra uygun yağlı kağıt kesip koyun.
3. Tereyağını ocakta eritin ve çikolata parçalarını içine atıp çikolatalar eriyinceye kadar karıştırın.
4. Çırpma kabında yumurta ve şekeri köpürtme kadar hızlı devirde çırpın.
5. İçine un, kakao ve tuzu ekleyin hafif çırpın.
6. En son içine tereyağlı çikolatayı yavaş yavaş ekleyin.
7. Spatula ile karıştırıp kalıbınıza dökün.
8. Üzerine oreoları kırıp rastgele koyun ve fırında 30 dakika pişirin.
9. Çıktıktan sonra hafif olunmasını bekleyin ve servis edin ☺️