Oreolu Brownie

Oreolu Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 135 g pastane çikolatası
• 80 g margarin
• 165 g toz şeker (1 su bardağından az)
• 2 yumurta
• 130 g un (1 su bardağından az)
• 1 fiske tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 12-14 Oreo
• 10 g rendelenmiş çikolata

Oreolu Brownie Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım.
Benmari usulü margarini ve çikolataları eritelim ve sıcak sıcak içerisine şekeri ilave edip ılık hale gelinceye kadar karıştıralım. Ilık hale gelince içerisine yumurtaları ekleyelim. Daha sonra unu, tuzu, karbonatı, kabartma tozunu ekleyelim ve iyice karıştıralım.

Diğer yandan blenderda 6 tane oreo bisküvileri toz hale getirip karıştırıp ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

Kare borcam veya küçük dikdörtgen borcamı alüminyum folyo ile kaplayıp karışımı dökelim. Üzerine rendelenmiş çikolatayı serpelim ve kalan oreoları kırıp dökelim.

Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun:)

Not: İçi yumuşak dışı çıtır oluyor, mükemmel bir tat.