Oreolu Cheesecake

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 36 adet oreo bisküvinin dışı
• 100 gr eritilmiş tereyağı

İç krema için;

• 800 gr labne peyniri
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 2 yumurta akı
• 1 paket vanilya
• 36 adet oreo nun içi

Üzeri için;

• Rondodan geçirdiğimiz bisküvi

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oreo bisküvilerini kremalardan ayırın.
2. Rondodan geçirip üzerine 100 gr tereyağını eritip üzerine dökün. İyice karıştırın.
3. Kelepçe kalıbına yağlı kağıt serip, karışımı döküp iyice bastırarak düzleştirin.
4. Dolaba koyun. İç kreması için labne şekeri ve oreo iç kısmını bir tencereye alıp iyice karıştırın .
5. Sonra yumurta akını vanilya nişasta ve sütü ekle göz göz olana kadar ocakta pişirin.
6. İlk sıcaklığı çıkınca dolaptan çıkardığımız bisküvilerin üzerine dökün. Spatula ile güzelce düzenleyin.
7. Soğuduktan sonra ayırdığımız bisküvileri her yerine gelecek şekilde serpin. Tekrar dolaba koyun bekletin.

Servise hazırdır afiyet olsun 🤗.