Oreolu Damla Çikolatalı Brownie

Oreolu Damla Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker(tepeleme 8 yemek kaşığı kadar)
• 200 gram tereyağı veya margarin
• 80 gram sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı nutella veya çokokrem
• 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 çay bardağı un

Üzeri için:

• 6 adet veya daha fazla oreo
• 1 yemek kaşığı damla çikolata

Oreolu Damla Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Yapılışı

Bol çikolatalı gerçek brownie tarifi vereceğim sizlere :)
Şimdi Brownie yapımına başlayalım :)

Öncelikle tereyağı veya margarini bir tavaya alıyoruz erimeye bırakıyoruz. O erirken yumurtaları, şekeri ve portakal kabuğunun rendesini bir kaba alıp 2 dakika çırpıyoruz.Bu arada tereyağımız eriyor ve ocaktan alıp üzerine sütlü çikolatamızı ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz. (Evde sütlü çikolata olduğu için onu ekledim bitter çikolatayla da yapabilirsiniz). Üzerine 1 yemek kaşığı nutellayı ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip spatulayla dikkatlice karıştırıyoruz. Yumurta, şeker ve portakal kabuğu rendemizin bulunduğu kaba ekliyoruz. Spatula yardımıyla iyice karıştırıyoruz.Önceden başka bir kapta un, kabartma tozu, şekerli vanilini kaşıkla karıştırıp onu da brownie harcımıza ekleyip spatulayla iyice karıştırıyoruz. Margarin veya tereyağ ile kabımızı yağlayıp çok az un serpip her yerine yedirip fazla unu kabımızdan döküyoruz. Brownie harcımızı yağlanmış unlanmış kabımıza döküp üzerine çok az unlanmış damla çikolataları ve oreoları diziyoruz.80 derecede önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. 30 dakika dolunca fırını açıp kürdanla kontrol edebilirsiniz. Kürdan da çok az kırıntı bırakıyorsa fırından çıkarıp soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.Tarifi biraz uzun gibi ama yapması çok kolay şimdiden deneyeceklere afiyet olsun :)))