Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake Tarifi
Senem Sarılar
1867
kişinin defterinde

Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake

6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 (6 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk

Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Altı için

  • 20 tane oreo bisküvi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

kreması için;

  • 1 paket krem peynir (suyu süzülmüş,200g)
  • 1 paket labne peynir(suyu süzülmüş,200g)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım paket kutu krema (100ml, suyu süzülmüş)
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Frambuaz sos için

  • frambuaz
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • yarım çay bardağı su

Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake Tarifi Yapılışı

Bisküviler robotta çekilir. (oreo bisküvi migrosta var bulamazsanız negro kullanabilirsiniz) İçine tereyağını da koyup çekelim. Kelepçeli fırın kabımıza iyice bastırılır. Yanlardan hafif yükseklik bırakın. Dondurucuya atıp bekletin.
Krem peynir, labne, krema ve toz şeker mikserde karıştırılır. Yumurtalar tek tek eklenir. 1 paket vanilya eklenir. Sonra süzme yoğurt, nişasta ve un eklenir.
Dondurucudan çıkarıp kalıba krema dökülür. (yanmaz kaba sıcak su koyup fırına keki atarken altına da su koyalım)
145 derecede 45 dk falan pişirilir. Tam pişmeyecek yumuşak olması lazım. Fırını hemen açmayın biraz bekletin ki çatlamasın. Aralayabilirsiniz.
Fırından çıkınca üzerini folyoyla kapatıp buzdolabında 3-4 saat bekletin.
Frambuaz sosu için;
Sos tenceresine frambuazlar alınır. Üzerine 1 çay bardağı tozşeker eklenir. Orta ateşte şeker eriyinceye kadar pişirilir. 1 yemek kaşığı nişastayı yarım çay bardağı suda eritip sosa dökülür ve hızlıca karıştırılır. 2 dk sonra ocaktan alınır.
Soğuyan keke sos dökülür. Eğer 1 gün bekletirseniz cheesecakeniz çok daha güzel oturmuş olur. Afiyet olsun.

Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake 1 Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake 2

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Oreolu Frambuazlı Nefis Cheesecake Tarifi 27.04.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.