Oreolu Magnolia

Oreolu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet oreo bisküvi
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 Türk kahvesi fincanı nişasta (Mısır ya da buğday fark etmez)
• 1 su bardağından biraz eksik şeker (Şekerli sevenler dolu dolu koyabilir)
• 1 paket vanilin
• Yarım paket sade kremşanti

Oreolu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle diğer tariflerin aksine bu tarifte yumurta ve margarin olmadığını belirtmek isterim😊
Gelelim tarifimize.
1 litre süt, 2 yemek kaşığı tepeleme un, nişasta ve şeker bir tencereye alınır ve topaklanma olmaması için devamlı karıştırılır. Göz göz olduktan sonra altı kapatılır ve vanilin eklenip karıştırılır. Ardından kıvamını biraz artırmak için yavaş yavaş toz kremşanti eklenip karıştırılır. (Yarım paket kremşanti yeterli olacaktır kıvamını alması için. )
Muhallebimizin ilk sıcağının çıkması beklenirken bisküviler el ile parçalanır. Parçalarken çok ufak olmamasına dikkat edilir.
Biraz soğuyan muhallebi pürüzsüz olması için blendırdan geçirilir. En alta muhallebi gelecek şekilde (böylelikle en altta kuru bisküvi kalmayacaktır) sırasıyla muhallebi ve bisküviler kuplara koyulur. Burada kaç kat olacağı tamamen size kalmış. 😊
Son olarak kuplar soğumaya bırakılır.
Afiyet olsun🍧
(Not: Süsleme için eğer mevsimi ise taze çilek, değilse benim gibi kurutulmuş çilek kullanabilirsiniz. )