Oreolu Ve Beyaz Çikolatalı Browni

Oreolu Ve Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 160 gram bitter çikolata
• Yarım su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 tutam tuz
• 100 gram margarin ya da tereyağı

Üzeri için

• 4 adet oreo bisküvi
• Yeteri kadar pul beyaz çikolata

Oreolu Ve Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağı ve 160 gram çikolatayı ocağa alarak eritelim.
2. Eridikten sonra bir köşede soğumaya bırakalım.
3. Sonrasında 3 adet yumurtamızı ve bir su bardağı şekerimizi macun kıvamına gelene kadar çırpalım. Ve sonra çok az tuz atıp biraz daha çırpalım.
4. Yeteri kadar çırptığımız yumurta ve şekere erittiğimiz tereyağı ve çikolatayı ilave edip karıştıralım.
5. Sonrasında yarım su bardağı un ve vanilinimizi eleyerek karışımın üstüne dökelim ve bir spatula yardımıyla karıştıralım.
6. Uygun bir yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dökelim ( ben 25×25 cm boyutunda kare fırın kabı kullandım ).
7. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında kontrollü bir şekilde üstü kabuk kabuk gibi olarak şekilde pişirelim benim fırınımda yaklaşık 20 dakika da pişti. Afiyet olsun :).