Organik Bebe Bisküvisi ( Sert Değil Kesinlikle Deneyin )

Organik Bebe Bisküvisi ( Sert Değil Kesinlikle Deneyin ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 kaşık doğal tereyağ (evinizde varsa hindistan cevizi yağı harika oluyor)
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı irmik
• 2 çay bardağı pirinç unu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü veya elma rendesinde rendelenmiş 1 elma
• Aldığı kadar un (tam bugday, buğday veya siyez unu)
• 2 kaşık keçiboynuzu unu ( isteğe bağlı)

Organik Bebe Bisküvisi ( Sert Değil Kesinlikle Deneyin ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bebeklerimiz bizim canlarımız. Dışardan aldığımız organik adı altında bisküvilerde bile içindekilere baktığınızda ilave şeker olduğunu görebilirsiniz. Ben bu kurabiyeyi yapıp küçük küçük paketleyip buzluktan yavaş yavaş çıkarıp kullanıyorum.

Öncelikle eğer imkanınız varsa tüm malzemeleri doğal güvendiğiniz yerden almanızı tavsiye ederim.

Ben bisküvim biraz tatlı olsun diye keçiboynuzu özü koydum biraz da unu. Ancak ben zaten cocuğuma ezip vericem pekmez ekleyecem diyorsanız tatlı olmasına lüzum yok. Ya da elma koyabilirsiniz. (elma rendesinde rendelenmiş).

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
2. Daha sonra un yavaş yavaş eklenir.
3. Aldığı kadar un dedim çünkü ununuzun türüne bağlı olarak koyacağınız un miktarı değişir.
4. Eğer tam buğday unu ya da siyez unu kullanıyorsanız normal kıvamda bi kurabiye beklemeyin.
5. Yağlı dokusu azalıp şekil almaya başlayınca ununuz yeterli demektir kendiniz anlarsınız zaten. Ben siyez unu kullanıyorum.
6. İstediğiniz şekli vererek tepsiye dizilir.
7. Alt üst fansız modda 160 derecede 20-25 dk pişirilir.
8. Ben 20 dk pişirince baktım az içi pişmesi gerekiyordu 3 dk daha pişti.

Lezzetli az şekerli bi kurabiye. İlk kez yapıyorsanız cici bebe gibi bişey beklemeyin :)) Ama Diğer tarifleri denediyseniz bunu çok beğeneceksiniz.

Afiyet olsun.