- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/organik-ev-sucugu-yapimi/
Organik Ev Sucuğu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kg az yağılı kıyma
- (ben kelle etinden çektirip kullandım, isteğe bağlı sizde kullanabilirsiniz)
- 1 baş sarımsak
- 3 çay kaşığı yenibahar
- 3 çay kaşığı kimyon
- 3 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 çay kaşığı pul biber
- 3 çay kaşığı karabiber
- 3 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- Strec film
şu kurutma işlemi oluo mu gökçe hanım
yok kurutma islemi yok bunda direk buzluga atiliyo hanim efendi.
tarifinizi okudum çok beğendim denemek istiyorum fakat yaptiktan sonra kurutulmayacakmı ? Doğrudan buzluga atilip dondurulacakmi?
evet dogrudan buzlukta donduruyo cansu hanim pisirmek istediginzde yagda cozuluyo ztn
Sonra suda kainatyormyiz, ne yapioz??
Hyr az yagda tavada pisirip ustne yumurta kirabilirsinz, izgarada pisirebilirsinz. tabi sizn memlekette nasl yenilir bilemicem
Ellerinize saglik aplacim ama neden bagirsağa doldurmadiniz daha az yer alirdi hemde kullanim acisindan pratik olurdu
malesef canim bulamadim bagirsagi o an aklima strec geldi tesekkurler
Gökçem minnoşum:))eline emeğine sağlık tatlım. Bende nasıl ev sucuğu yapabilirim derken iyi oldu paylaştığın canım. Sadece bir şeyi merak ettim, tavada buzu çözülünce dağılma yapıyormu
Ablacim cok tesekkur ederim , strece sararken cok sıkı bi sekilde sarin , kenarlarini bukerken bile sıkıstrmaya devam edin boylelikle tavada sicakligi gorunce dagilma olmuyacaktir.
Cok ozur dilerim arkadaslar unutmusum.
Bunlari buzlukta istedgnz kadr muhafaza edebilirsiz, psirmek istedgnz zmn cikarip kullanabilirsinz , tekrardan ozur dilerm
Abla eline sağlıkda esra arkadaşın dediği gibi nasıl kuruyacak. Kaç gün sonra yemeliyiz. Biraz daha net bilgi verseniz.
ben bunu ev yapimi döner olarak yapiyorum ayni sekilde, ve buzlukta sakliyorum
Tesekkur ederim sumeyyecim
tamam da anlamadigim bisey var:)
bunlari dondurucuyami atıyorsunuz
kurutma islemini nasil yapiyorsunuz kac gun bekletiyorsunuz nerde sakliyorsunuz onu yazmamissiniz. birazda o konuda bilgi verirseniz guzel olur.