Orginal Tadında Donut

Orginal Tadında Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 375 gram un
• 80 gram şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 40 gram erimiş tereyağ
• Yarım paket yaş maya
• 200 ml süt
• 1 tane yumurta

Çikolatası için:

• 200 gram sütlü çikolata
• 200 ml sıvı krema

Orginal Tadında Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yas mayayı bir kabin içinde ılıttığımız süt ile eritiyoruz sonra şekeri, vanilya şekerini, erimiş tereyağını ve yumurtayı katıp elimizle iyice karıştırıyoruz.
2. Sonra unu katıp hamuru iyice yoğuruyoruz. Hamurun üzerine bir bezle örtüp 1 saat bekletiyoruz.
3. Sonra tezgaha biraz un serpip hamuru parmak kalınlığında açıyoruz ve bir su bardağı yardımı ile yuvarlak yuvarlak kesiyoruz ve ortasına bir sise kapağı ile yuvarlak delik açıyoruz ve donut şeklini vermiş oluyoruz.
4. Donutların üzerini bir bezle kapatıp yine 1 saat bekletiyoruz.
5. Yağı kızdırıyoruz ve sonra donutları orta ateşte kızartıyoruz.
6. Üzeri için çikolatayı hazırlıyoruz. Sıvı kremayı ocakta ısıtıyoruz ve sonra doğranmış çikolatanın içine katıp çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
7. Sonra donutları soğumuş olan çikolataya batırıyoruz. Afiyet olsun.