- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orgulu-pofuduk-pogaca/
Örgülü Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 paket kuru maya
- 1, 5 yemek kaşığı şeker (Şekeri hamurumuza tatlı olsun diye değil mayayı aktif hale getirmek için kullanıyoruz)
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 5, 5 – 6 su bardağı un (Hamurumuza yumuşak ama ele yapışmamalı)
Kıymalı iç harcı için:
- 250 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş domates
- 2 adet yeşil sivri biber
- 2 adet orta boy soğan
- 1 adet kapya biberi
- 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 silme çay kaşığı kırmızı toz biber
- Bir tutam maydanoz
- 1 kase kaşar peyniri
eline sağlık canım nefis olmuş afiyet olsun 😘😍
Sağol tatlim
Tsk ederim ablacım 💕
eline sağlık canım nefis olmuş afiyet olsun 😘😍
Sağol tatlim