Orijinal Pancake

Orijinal Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

Kahvaltıda ORİJİNAL PANKEK yemek isteyen var mı? Bütün tarifleri inceledim Türkiyede pankek denilince çok şekerle yapılıyor. Ben Kanadada yaşarken yediğim ve yaptığım pankekin tarifini yazdım. Orijinal Pankek maple şurupla (akçaağaç şurubu) yenir. Kanadadaki dostlarım sağolsun bana getiriyorlar. Türkiyede metro markette gördüm, büyük marketlerde de bulunabilir. Siz ister peynirle, ister çikolatayla yiyin. Fıstık ezmesiyle de harika olur

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Orijinal Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeyi çırpma teliyle karıştırın. Unu ekleyip iyice karıştırın. Kepçe yardımıyla ısınmış tavaya küçük yuvarlak olacak şekilde dökün. Göz göz olunca diğer yüzü pişirin. Ben bu kez seramik tavada yaptım ama teflon daha iyi. Afiyet olsun.