Orjinal American Brownie Tarifi (Vişneli Ve Cevizli) Videolu'nun Yapılışı
Bitter çikolata ve tereyağı metal veya ısıya dayanıklı bir kaba koyularak benmari usulü eritilir ılıtılır.
2 yumurta ve toz şeker karıştırma kabına alınır ve mikserle köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpılır.
Ilınan çikolata eklenerek.1 dakika daha çırpılır.
Elenmiş un eklenerek spatula ile yumurtaları söndürmeden alttan üste doğru katlama usulü karıştırılır.
Son olarak ceviz içi eklenerek bir kez daha spatula ile karıştırılır.
22×22 boyutundaki kare fırın kabına yağlı kağıt serilir ve kek harcı aktarılırak esit şekilde yayılır.
Üzerine vişne çikolata ve ceviz eklenir.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir. (içi hafif ıslak kalacaktır)
Soğuk veya ılık servis edilir.Afiyet olsun.Bu ve daha fazla videolu tariflerim için youtube yemek lütfen kanalıma beklerim. Takip edip bana destek olursanız memnun olurum ☺️