Orjinal Brownie (Denemeyen Kalmasın)

Orjinal Brownie (Denemeyen Kalmasın) Tarifi'nin Malzemeleri

• 240 gr çikolata (80 gr lık paket mümkünse bitter)
• 200 gr tereyağ
• 50 gr kakao
• 4 büyük yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• Çeyrek su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Orjinal Brownie (Denemeyen Kalmasın) Tarifi'nin Yapılışı

HERKESE HAYIRLI GÜNLER 😊

Brownie yapmayan kalmasınnn😍
Tastamam tam ölçülü muhteşem kıvamlı gerçek bir brownie tarifi.

Buyurun yapımına geçelim. 👇🏻👇🏻

1. Öncelikle herşey oda sıcaklığında olsun lütfen.
2. Tereyağını eritin fakat çok sıcak olmasın Çikolatayı eritecek kadar olması kafi.
3. Ardından çikolataları ekleyin. Mümkün olduğu kadar bitter kullanın sırf sütlü kullanmanız pek tat vermeyecektir. İsteyen bir paketini sütlü kullanabilir.
4. İyice eridikten sonra karışımı bir kenara alın.
5. Şeker ve yumurtaları çırpın. Biz normal kekte olduğu gibi çok olağan bir kabarık katman istemiyoruz o yüzden mikser yardımıyla 2 3 dk çırpın.
6. Ardından sütü elenmiş unu Kakaoyu ve Vanilyayı ilave edip pürüzsüz olacak şekilde karıştırın.
7. Son olarak çikolatalı karışımı sicim gibi yavaş yavaş ekleyin.
8. Tamamen karışan harca dövülmüş cevizleri de ekleyip yağlı kağıt serilmiş bir kare tepsi ya da borcama döküp 180 derece önceden ısınmış fırında 25 dk civarı mümkün olduğunca kontrollü pişirin.
9. Pişen keki dinlendikten sonra dilimleyin.

DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN. ❤️ 🙏🏻 🤗

NOT:Brownie 1 gün dinlendikten sonra kıvamı iyice oturacaktır. Hatta 2. 3. Gün dahi bütün lezzetini ön plana çıkartacaktır. ☝🏻