Orjinal Brownie Tarifi

Orjinal Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 240 gram çikolata( yarısı bitter yarısı sütlü de olabilir)(3 paket 80 gram kullandım)
• 3 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı toz şeker
• Dövülmüş ceviz

Üzeri için:

• Ceviz
• Çilek

Orjinal Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını tavaya alalım, iyice eridikten sonra çikolatalarımızı atalım ve güzelce eritelim. (tereyağının çok tuzlu olmamasına dikkat edelim)ocağın altını kapatalım.
2. 3 yumurtayı ayrı bir kaba alıp şeker ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
3. Ardından erittiğimiz çikolatayı yavaş yavaş ekleyelim.
4. Unu, vanilini, dövülmüş cevizi de ekleyip güzelce karıştıralım.
5. Karışımı yağlı kağıt serilmiş borcamımıza alalım.
6. Üzerini cevizle ve çilekle süsleyelim.
7. Birkaç kaşık fındık kreması veya nutella da ekleyebilirsiniz.
8. Ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.

Enfes tadıyla brownimiz hazır❤️.