- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-brownie-yapimi/
Orjinal Brownie Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr bitter çikolata (Zartbitter-Schokolade)
- 120 gr tereyağı (Butter)
- 140 gr un (1 su bardağı + yarım su bardağından bir parmak eksik)
- 210 gr şeker (1 su bardağı + 1 su bardağından 1 parmak eksik)
- bir çimdik tuz
- 1 paket vanilya (Vanillinzucker)
- 4 gr kabartma tozu (Backpulver) (hafif dolu 2 tatlı kaşığı)
- 3 adet yumurta
- 100 gr iri doğranmış sütlü çikolata (iri doğranmış)
semiray hanim tariflerinizi cok begeniyorum. insallah daha cok tarif paylasirsiniz. sizi youtubedanda takip ediyorum. bu tarifte bitter cikolatanin kakao orani ne kadar olmali?
Açıkçası oğlum anne sen daha güzellerine yapabilirdin dedi bir şeker miktarı bence de çok fazla yinede sizin ellerinize sağlık
semiray hanim tariflerinizi cok begeniyorum. insallah daha cok tarif paylasirsiniz. sizi youtubedanda takip ediyorum. bu tarifte bitter cikolatanin kakao orani ne kadar olmali?
teşekkürler Semiray Hanım tarif için.. gerçekten denenmeye değer.. aradığım browni lezzetine kavuştum… deneyecek olanlar çikolatanın şeker oranına dikkat etmeli… ben 1 su bardağı şeker kullandım yeterli geldi.. tekrar tekrar yapacağım bir lezzet.. 👌🏻😋😋
Ben bir su bardağı şeker artı bir yemek kaşığı şeker koydum ,cok güzel ve yerinde oldu ,teşekkürler 😍❤️🙏
Çok güzel oldu hafif içi ıslak ve yumuşak herkes bayıla bayıla yedi çok teşekkürler tarif için :)
Bu tarifi deniycm ama çikolatamız şekerli bitter o yüzden tarifteki şeker miktarını nasıl ayarlamalıyım belki komik bi soru ama misafire yapcm o yüzden riske girmk istemiyorum tesekkürler
Semiray hanım tarif cok basarılı. Cikolata secilirken de mutlaka kaliteli ve icerisinde süt yagı olan cikolata secilmeli bence.
Benim derdim şu oldu: kek çok fazla kabardı. Yani olması gerekenin iki katına cıktı. 2 tatlı kasıgı karbonat kullandım tarifinizdeki gibi. Acaba almanyadaki tatlı kasıgı ölcüsü de mi türkiyedekiyle bir değil? Anlamadım. Bir de üzerindeki sütlü çikolata parçaları erimedi, keke gömüldü tane olarak kaldı öyle. Kek olması gerekenden cok pofidik oldu yani brownie oldugu icin daha yogun ve sıkı olması gerekiyordu.
Biraz şekeri fazla geliyor ama çok lezzetli çok güzel bir tarif , herkes çok beğendi teşekkürler paylaşım için..aa birde daha kısa sürede pişiyor pişirirken dikkatli olun..
rica ederim afiyet şeker olsun ☺️
şekerinin fazla gelme sebebi ; ben tarifte belirtmeyi unutmuşum..yurt dışında yaşıyorum ve burda 2 çeşit bitter çikolata var hem normal hem de şekersiz yani acı bitter..bu tarifte de acı yani şekersiz olanı kullanılıyor. Siz muhtemelen normal şekerli bitter çikolata kullandığınız için şekeri fazla gelmiş olmalı çünkü yapanlardan hep aynı eleştiri geliyor bu tarifte: “Şekeri fazla” ☺️
Bide yerken sakız gibiydi ağızda yemekte zorlandık sonra yiyemedik diye attik hepsini
Aşırı derecede katı oldu hatayı nerde yaptık bilmiyorum lütfen fikri olan bişey yazsın
Offff ya nerde hata yaptık acaba bilmiyorum ama az once yaptık bizde tadına bakmamızla çöpe dokmemiz bir oldu yazık oldu onca emeğe onca malzemeye
Çikolatalı tariflerin sultanısınız!
Çok teşekkürler semiray hanım bu leziz tarif için..
Takipçinizim..
çoook teşekkür ederim Gülsüm hanımcım utandırıyorsunuz beni ☺️
Afiyet bal şeker olsun, çok sağolun☺️❤️
ben ve bu brownieye tadan herkes bayiliyor, tesekkur ederiiz! firina surmeden beyaz biter ve sutlu cikolata ile suslemek cok guzel tad ve goruntu veriyor, tavsiye ederim. sekeri de biraz daha az miktarda katiyorum.
rica ederim size de afiyet şeker olsun ❤️ evet bu Brownienin şekerini çoğu kişi fazla buluyor. Sorun şurdan kaynaklanıyor zannedersem, ben bitter çikolatanın acısını kullanıyorum bu tarifte.. yani neredeyse tamamen şekersiz. Bunu belirtmeyi unutmuşum belirtmediğim için de yapanlar şekerli bitter kullanıyorlar ve şeker oranı normal olarak fazla geliyor sorun burda☺️ sevgiler
Pardon yorumum bitirmeden gonderildi. Bu sefer oreo biskuvi kattim ve cok guzel oldu
Defalarca yaptim bir tarif ve harika. Herkes cok begeniyor. Tarifiniz icin cok tesekkur ederim, cok severek yapiyorum ve yiyorum. Bu sefer
Afiyet bal olsun beğenmenize sevindim ☺️
Azonce yaptim harika oldu sadece sekeri biraz daha az olabilir birdaha ki sefere ben hamuruna ceviz de ekledim cok yakisti
muhteşem oldu.. gerçekten kıvamı tam süper bir tarif
Çok şekerli oldu , sanırım yiyemiycez.Şeker miktarını azaltmak lazim.Ayrica içi çok cılk oldu.Buzdolabına koydum biraz donsun belki toplar diye ama olmadı.Nerede hata yaptım bilmiyorum :( Yardımcı olmanızı rica ederim. Dikkat edilecek püf noktaları nelerdir ?
tek kelime ile bayıldım gercekten orjinel suan yiyorum süper oldu
Ellerinize saglik, muhtesem bir tarif. Az once yaptim ve herkes cok begendi. Hem cok guzel hemde pratik bir tarif. Bence herkes yapmali.