Orjinal Chocolate Chip Cookies

Orjinal Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bardak un
• 2 yumurta
• 1. 5 kaşık tereyağı
• 1 bardak normal şeker
• 1 bardak esmer şeker
• 2 çay kaşığı vanilla extract ( Amerikan pazarlarinda oluyor)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı sıcak su
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1. 5 bardak damla çikolata

Orjinal Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumuşamış tereyağını, esmer ve beyaz şekerle ovalım. Ardından teker teker yumurtaları kıralım ve karıştıralım. Ben spatulayla karıştırdım. Bu arada minik bir kapta 2 kaşık suyun içine kabartma tozunu koyup iyice eritelim ve eriyen sıvıyı, karışımımıza ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
Tuzumuzu ve vanilla extracti de ekleyelim. Amerikan malları satan marketlerden mutlaka almaızı öneririm, ufacık miktar bile inanilmaz lezzet veriyor. Ve en son unu ve çikolatayı koyarak hamurumuzu tamamlayalım.
Bir kaşık yardımıyla cookielerimizi yağılı kağıtli tepsimize sıralayalım. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 11 dk pişirelim.
Çıkartınca biraz çiğ gibi görünecek çok normal. Hemen soğuması için fırın telimize koyalım ve 3 dk sonra hava almayacak şekilde kapaklı borcamınıza yerleştirin.
Afiyet olsun:)!