- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-felafel-nohut-koftesi/
Orjinal Felafel ( Nohut Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ıslanmış nohut
- 1 demet maydanoz
- Yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet kırmızı acı biber yoksa 1 tatlı kaşığı pul biber
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Tahin Sosu;
- 1 su bardağı yoğurt
- 5 yemek kaşığı tahin
- Yarim limon suyu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Lavaş dürüm yapmak için;
Zeytin Salatası İçin;
- 100 gr yeşil zeytin
- 100 gr ceviz içi
- 1 adet soğan
- Bir demet maydanoz
- 1 adet acı biber
- 1 – 2 su bardağı nar tanesi ( olmasa da olur )
Salata sosu için;
- Yarım limon suyu
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Malzemede eksiklik var kızgın yağda eridi gitti nohut topları
malzemeler tam ölçüdür eksik yoktur
yapımı kolay , hızlı , çok lezzetli, tarif için teşekkür ederim
afiyet olsun ⚘
Yaptım ama hiç sevmedim nohut haşlanarak yapılsaydı çok daha lezzetli olacağını düşünüyorum
yediğim en güzel felafel oldu. hamuru biraz yumuşak oluyor ,yapanlar endişe etmesin.
çok teşekkür ederim tarif için , gerçekten harika ..
Ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🌹
karbonat ne icjn
nohuta hamura daha citirlik vermesi icin kabarması icin
Çok teşekürler peki karbonat yok ne kullabilirim onun yerine
kabartma tozu ekleyebilirsiniz 1 paket
dinlendirmeden yapsak olur mu
kızartırken dağılma yaşanabilir dinlendirin dolapta
Okey tenks
hmm anladım teşekkürler 😊
rica ederm
nohutu haşlasak azcık olmazmı
sulu olur hamurunuz toparlamakta zorlanirsiniz ve bu sekildr kıtır olmayabilir