Orjinal Fransız Crepes

Orjinal Fransız Crepes Tarifi'nin Malzemeleri

• 850 ml süt
• 150 ml sıvı yağ
• 7 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 4-5 su bardağı un
• 1 çimdik tuz 😉

Orjinal Fransız Crepes Tarifi'nin Yapılışı

1.  İlk olarak büyük karıştırma kabımıza yumurtaları ve şekeri alıp uzuuun uzuuun çırpalım.
   Köpük köpük olana kadar; mixerle yapılabilir.
2. Sütü ve sıvı yağı da ilave edip yine 3-5 tur çırpalım.
3. En son kontrollü elenmiş unu ilave ediyoruz ve uzuuuun uzuuuun mixerliyoruz. 1 çimdik tuzumuzu da unutmuyoruz 😉
4. Crêpes tavamızı ocağa alıyoruz. . Tava iyice ısınınca kepçe yardımı ile tavaya bir bir döküyoruz. iki tarafı da kızartıp kenara alıyoruz.

Servise hazırdır 🤗

Püf noktası gerçekten uzuuuun çırpmakda❣ ne kadar çok o kadar lezziz 😍

Sıvı yağını hamurun içine kullanmak istemiyorsanız, kızartmak için gerek olacak. Bu durumda margarin veya tereyağ’ da kullanabilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun 😊🤗😍