- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-imam-bayildi-adana-patlicani-ile/
Orjinal İmam Bayıldı (Adana Patlıcanı İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg adana patlıcan (Olmazsa olmaz değil ama damak zevkine göre mevsiminde en güzel bu patlıcanla oluyor yoksa kemer patlıcanla da olur)
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça ( Benim salçam Adana biber salçası anne yapımı )
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz ( Salçam tuzlu ben koymadım)
- Pul biber ( Acı sevenler için)
- Kızartmak için sıvı yağ
Sos için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Teşekkür ediyorum Nurdan hanım. Evet tadı bir başka oluyor. Ben memlekete gittiğim zaman alıp kış için dondurucuya koymaktayim. Sevgiler 💕🌹
Hilal Hanım ellerinize emeklerinize sağlık ne kadar da enfesss görünüyor iyi akşamlar
Çok teşekkür ediyorum .İyi akşamlar. 💐
adana patlıcanıyla enfes bir lezzette olmuştur o yemek şimdi ellerine sağlık 🌹
Çok teşekkür ediyorum.bayramda memleketim Adana daydım.daha yeni yeni çıkıyor Adana patlıcanı .benimde doyamadigim bir lezzettir Şeyda hanım 💐