• 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Orjinal Käsekuchen (Çatlama Yapmayan) Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 1.5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 65 gram yumuşak tereyağ (2 yemek kaşığı kadar)
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı şeker

Dolgusu için:

  • 1 kilo quark (500 gram labne 500 gram süzme yoğurt karıştırıp kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet vanilin
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu (veya benim gibi aroması)
  • 2 paket vanilinli puding tozu (toplam 74 gr)
  • 4 adet yumurta

Orjinal Käsekuchen (Çatlama Yapmayan) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tabanı için gereken malzemeleri bir kaba alıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
  2. Un az gelirse azar azar ekleme yapın. Hamuru bir streç folyo ile kaplayıp buz dolabında bekletiyoruz.
  3. Bu sırada kreması için yumurta hariç gereken tüm malzemeleri bir kaba alıp çırpıyoruz (mikser kullanmadan)
  4. En son yumurtaları teker teker karıştırarak ekliyoruz.
  5. Tabanı için hazırladığımız hamuru bir silpat veya yağlı kağıt üzerinde kalıbımızdan biraz büyük açıyoruz.
  6. Tabanı ve kenarları yağlı kağıt ile kaplı kalıbımızın (25 cm) üzerine serip elimizle eşit bir şekilde yerleştiriyoruz ve kenarını yaklaşık 3-4 cm çıkarıyoruz.
  7. Hazırladığımız kremalı harcı üzerine döküp 170 dereceye önceden ısıttığımız fırında 1 saat 15 dakika pişiriyoruz. Bu aşamada fırına ısıya dayanıklı bir kapta su koyarsanız cheesecake çatlama yapmaz.
  8. Cheesecake piştikten sonra (sallayınca sadece orta kısmı hafif sallanmalı) fırını kapatıp kapağını aralayıp 1 saat bu şekilde bekletiyoruz.
  9. Fırından çıkan cheesecake oda ısısına geldiğinde en az 3-4 saat buz dolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun 😋.

Orjinal Käsekuchen (Çatlama Yapmayan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Orjinal Käsekuchen (Çatlama Yapmayan)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orjinal Käsekuchen (Çatlama Yapmayan) 26.11.2021 14:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.11.2021 22:37 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Alman Orijinal Çizkek (Käsekuchen) Tarifi

Alman Orijinal Çizkek (Käsekuchen)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Orjinal Ekler Pasta (50 Adet Çıkıyor) Tarifi

Orjinal Ekler Pasta (50 Adet Çıkıyor)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Orjinal Profiterol Pasta Tarifi

Orjinal Profiterol Pasta Tarifi

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Käsekuchen (Alman Pastası) Tarifi

Käsekuchen (Alman Pastası)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Orjinal Fıstık Rüyası Tarifi

Orjinal Fıstık Rüyası

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Lotuslu Cheescake (Çatlama Kırılma Garantili) Tarifi

Lotuslu Cheescake (Çatlama Kırılma Garantili)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Şalgamlı Bulgur Salatası

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İstiridye Mantar Sote Tarifi

İstiridye Mantar Sote

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Boza (Çocukluğumuzun Lezzeti) Tarifi

Boza (Çocukluğumuzun Lezzeti)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Wafer Balls Tarifi

Wafer Balls

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Yoğurtlu İstiridye Mantarı Tarifi

Yoğurtlu İstiridye Mantarı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Fırında Soslu Tavuk Göğsü

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek Tarifi
Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek

Bebeğe Gaz Yapmayan Yiyecekler Nelerdir? Doğumun ilk anından itibaren bebeklerin vücudu büyümeye başlar. Büyüme evrelerinde…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Oreolu En Nefis 18 Tatlı Tarifi
Oreolu En Nefis 18 Tatlı Tarifi

Tükettiğimiz bisküvi çeşitleri arasına sonradan girse de kullanıldığı tariflerin sayısı bir hayli fazla olan oreolu…

Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif Tarifi
Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif

Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır?

Şık Davetler İçin Peynir Tabağı Sunum Fikirleri Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Tarifler Geri
Videolar Geri