Orjinal Magnolia Nasıl Yapılır? (Videolu)

Orjinal Magnolia Nasıl Yapılır? (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 2 çay bardağı şeker
• Vanilya
• 1 paket krema

İÇ MALZEMELERİ;

• Muz
• Yulaflı kremalı bisküvi, ceviz

Orjinal Magnolia Nasıl Yapılır? (Videolu)'un Yapılışı

1. Yumurta ,süt ,nişasta, un ,şeker hepsini tencereye alıp iyice çırpalım topak kalmasın.
2. Tencereyi kısıp ateşte olacağa alalım kaynayana kadar karıştıralım.
3. Kaynayan muhallebimizi beş dakika daha kaynatıp bir çimdik tuz ve vanilyamızı ekleyelim iyice karıştırıp altını kapatalım.
4. Muhallebimizi cam bir kaseye transfer edip üzerini stres filmle hava almayacak şekilde kapatalım bu şekilde soğutalım.
5. Buzluğa çırpma işleminde kullanacağım bir kap alalım 15 dakika bekletelim ve yine dolapta olan kremamızı buzlukta beklemiş kabımıza alalım ve krem şanti kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım.
6. İstediğimiz kıvama geldiğinde muhallebimiz soğuyana kadar dolapta bekletelim.
7. Bisküvi ve cevizimizi bir rondada iyice çektirelim toz haline gelsin.
8. Muhallebimiz soğuduktan sonra kremamızı yavaş yavaş spatula yardımıyla yedirelim çırpma teli kullanmayalım havası sönmesin.
9. Kup ve kaplarımıza isteğe bağlı sırayla sunum için hazırlayalım.