Orjinal Muzlu Kakaolu Puding Kup

Orjinal Muzlu Kakaolu Puding Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Muzlu Puding İçin ;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Kakaolu Puding İçin ;

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• Yarım tatlı kaşığı tereyağ

Süslemek İçin ;

• Muz dilimleri
• İnce çekilmiş antep fıstığı
• Çikolata topları

Orjinal Muzlu Kakaolu Puding Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzlu puding için tereyağ, muz ve süt hariç bütün kuru malzemeleri pişirme kabına alıp karıştırıyoruz.
2. Sütü de yavaş yavaş ilave edip orta dereceli ateşte çırpma teliyle çırparak pişiriyoruz.
3. Muzu çatalla ezerek hafif katılaşan pudingimizin içine katıyoruz. (Ben daha ince olmasını istediğim için pudingimi blendırdan geçirdim. )
4. Tereyağını da ilave ederek birkaç dakika kaynayan muzlu pudingimizin altını kapatıyoruz.
5. İlk sıcağı çıktıktan sonra kuplarımızı eğik tutarak şekilde görüldüğü gibi eşit bir şekilde dolduruyoruz. Minik kaselere yatay şekilde yerleştirerek dolaba kaldırıp iyice katılaşması için dinlendiriyoruz. 🍌
6. Kakaolu puding için tereyağ ve süt hariç kuru malzemelerimizi bir kaba alarak karıştırıyoruz. Sütünü yavaş yavaş ilave edip orta dereceli ateşte çırpma teliyle çırparak pişiriyoruz. Koyulaşan pudingimize tereyağını ilave ederek bir iki dakika kaynatıp altını kapatıyoruz. Kabuk tutmaması için ara sıra karıştırarak ılımaya bırakıyoruz. 🍫
7. Dinlenip katılaşan muzlu pudingimizi dolaptan çıkarıp kupumuzu eğik şekilde tutarak kakaolu pudingimizi kaşık yardımıyla dolduruyoruz. Kuplarımızı dik duruma getirerek dolaba kaldırıp dinlendiriyoruz.
8. Dinlenen kuplarımızın üzerini isteğe göre muz dilimleri, antep fıstığı ve çikolata ile süsleyerek servis ediyoruz. 😍

Şık sunumlu ve çok lezzetli bir tatlı.
Muz ve çikolatanın harika uyumuyla denenmesi gereken mis kokulu orjinal bir tarif.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺