Orjinal Starbucks Çikolatalı (Veya Tarçınlı) Kurabiye Tarifi

Orjinal Starbucks Çikolatalı (Veya Tarçınlı) Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3, 5 çay bardağı oda sıcaklığında tereyağı
• 2.5 çay bardağı şeker
• 2 çay kaşığı vanilya özü (yoksa 2 paket vanilya)
• 3 yumurta
• 1.5 çay bardağı esmer şeker (yoksa 1.5 çay bardağı beyaz şeker ve 1 tatlı kaşığı pekmez kullanabilirsiniz)
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 silme çay kaşığı karbonat
• 5, 5 su bardağı un
• 3 su bardağı çikolata parçaları (400 gr)

Orjinal Starbucks Çikolatalı (Veya Tarçınlı) Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 175°c’ye önceden ısıtın.
2. Bir karıştırma kabında tereyağı ve vanilya özünü krema kıvamı alana kadar karıştırın.
3. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın. Yani ilk yumurtayı karıştırıp ikinci yumurtayı ekleyin, ikinci yumurtayı da karıştırınca üçüncüyü ekleyip tekrar karıştırın.
4. Tüm kuru malzemeleri bir defada ekleyin ve karışım birleşene kadar karıştırın.
5. Çikolata parçalarını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
6. Kurabiyeleri 1 cm kalınlığında olacak şekilde istediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun.10 dakika pişirin.
   Not: tarçınlı kurabiye yapmak için tariften tuzu ve çikolataları çıkartıp, yarım su bardağı kadar tarçın kullanabilirsiniz.