- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-su-boregi-7737894/
Orjinal Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 kase un (kontrollü eklenecek mantı hamuru gibi olacak)
- 1 çay bardağı
Üzerine ve aralarına dökmek için;
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İçi için;
- 2 tekerlek Malatya peyniri (kaşar gibi eriyen peynir)
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- 1 demet maydanoz
- Bir büyük tencere kaynar su(3 yemek kaşığı tuz)
- Bir tencere soğuk su
- Süzgeç
- Havlu
- Yufkaları sermek için masaya yağlı kağıt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.