- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orman-kebabi-10423640/
Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kuşbaşı et
- 1 adet rendelenmiş domates
- 2 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Sıvı yağ
- 2 – 2.5 su bardağı sıcak su
- Karabiber
- Tuz
- 2 adet defne yaprağı
Merhaba ellerine sağlık enfes görünüyor fakat neden defne yaprağı ?
Çok teşekkür ediyorum bir lezzet bir aroma vermesi etin kokusunu alması İÇİN et ve balık yemeklerine kullanıyorum. Olması zorunlu değil