Orman Kebabı Nasıl Yapılır? (videolu)

Şahane Lezzeti İle Orman Kebabı Tarifi (videolu)
Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı
Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı
7.032 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Orman Kebabı Nasıl Yapılır? (videolu) İçin Malzemeler

  • 750 gr kuşbaşı dana eti
  • 5 su bardağı su
  • 1 kuru soğan
  • 3 orta boy havuç
  • 3 orta boy patates
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2,5 su bardağı et suyu

Orman Kebabı Nasıl Yapılır? (videolu) Yapılışı

  1. Kuşbaşı dana eti düdüklüye alınır, üzerine su eklenerek düdüklünün kapağı kapatılır. Kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte düdüklüde 10 dakika haşlanır. ( Düdüklüye kullanmıyorsanız tencerede de olabilir).
  2. Haşlama işlemi sürerken patates ve havuç kuşbaşı doğranıp tavada ısıtılan sıvı yağda kızartılır. Kızarttıktan sonra kağıt havlu serili tabağa alınır.
  3. Bezelye haşlanır. ( Hazır da kullanabilirsiniz)
  4. Bir başka tencerede piyazlık doğranmış soğan sıvı yağda hafif öldürülür.
  5. İçine haşlanmış et ve bezelye, kızarmış havuç ve patates de katılır. Tuz, karabiber ve kekik de ilave ederek
  6. Son olarak  etin haşlama suyundan dilediğiniz kadar koyulur. Ben 2,5 su bardağı kullandım. Yemeği sulu tercih ederseniz üstünü kaplayıncaya kadar ilave edebilirsiniz.
  7. 15 dakika kadar birlikte pişirilir. Tüm malzeme pişmiş olduğu için 15 dakika yeterlidir.
  8. Pişen orman kebabımız servise hazır. Yemeğimiz pilav ile çok iyi ikili olacaktır. Afiyet olsun
Orman Kebabı Nasıl Yapılır? 2
Orman Kebabı Nasıl Yapılır? 3
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?

Orman kebabı tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Etlerinizi tencerede haşlamanız düdüklüye oranla daha üzün sürecektir. Etlerin çabuk yumuşaması için dilerseniz kuzu kuşbaşı et de kullanabilirsiniz.
  • Dilerseniz kebabınızın malzemelerine patlıcan gibi sebzelerden de ekleyebilirsiniz. Ancak malzemeleri eklediğiniz sebzenin pişme süresine göre sıralayarak tencereye ilave etmelisiniz.

Orman kebabı yanına ne gider?

  • Yemeğinize mercimek çorbası ile başlayabilirsiniz.
  • Orman kebabınızın yanına en çok pirinç pilavı yakışacaktır.
  • Pirinç pilavı yapmak istemiyorsanız bulgur pilavı da yapabilirsiniz.
  • Eğer pilav ile yemeğin çok ağır olacağını düşünüyorsanız zeytinyağlı barbunya gibi zeytinyağlı yemekler yapabilirsiniz.

Tavuklu orman kebabı tarifi;

  • Kırmızı et yerine tavuk eti kullanarak da orman kebabı yapabilirsiniz. Kırmızı et sevmeyenler için alternatif olacak ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz tavuklu orman kebabını sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Orman kebabı kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 porsiyon orman kebabı yaklaşık olarak 256 kaloriye denk gelmektedir.

 

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orman Kebabı Nasıl Yapılır? (videolu) 22.11.2014 20:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.04.2021 12:54 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (12)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Orman Kebabı Tarifi
Orman Kebabı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?
Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama62 B
Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?
Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 1 saat Hazırlama38 B
Urfa Kazan Kebabı Tarifi
Urfa Kazan Kebabı4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama31 B
Kağıt Kebabı Tarifi
Kağıt Kebabı4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Patlıcanlı Beyti Kebabı Nasıl Yapılır?
Patlıcanlı Beyti Kebabı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama17 B
Bostan Kebabı Tarifi
Bostan Kebabı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama4 B
Elmalı Çörekler Tarifi
Elmalı Çörekler4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama4
Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Bakla4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Üçgen Mantı Tarifi
Üçgen Mantı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama8
Su Böreği Tarifi
Su Böreği10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 45dk Hazırlama5
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

Ankara'da Kebabın Adresi 15 Meşhur Mekan Başkent Ankara, kebap sevenleri mutlu edecek birçok mekana sahip.…

Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran Tarifi
Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Adana Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi yerinde durmuyor…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri