Orman Kebabı Tarifi
Gözde KARAPINAR
86
kişinin defterinde

Orman Kebabı Tarifi

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 2 adet patlıcan
  • 3 adet patates
  • 2 su bardağı bezelye
  • 5-6 adet sivri biber

Sosu için;

  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 adet domates
  • Nane
  • Tuz

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

Orman Kebabı Tarifi Yapılışı

Köftelik harcımızı birleştirip top top yapıyoruz dolapta bekletiyoruz. Patlıcanlar alacalı küp küp doğranıp kızartılıyor. Kağıt havluya alınıyor. Patatesler küpküp doğranıp kızartılıyor. Biberler kızartılıyor. Bezelyeler haşlanıyor. En son köfteler kızartılıyor. Hepsi borcama konuluyor. Blendra sarımsak, salça, domates rendesi, tuz, nane ve 2 bardak kaynak su konulup iyice öğütülüyor. Borcama dökülüyor. Önceden ısıtılmış 150 derece fırına konuluyor 20 dk pişiyor.
Rendelenmiş kaşar üzerine ekleniyor 5 dk daha pişiyor ve kapatılıyor.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Orman Kebabı Tarifi 06.07.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.