Orman Meyve Soslu Magnolia

Orman Meyve Soslu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi malzemeleri;

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı  tereyağı
• 1 paket vanilya

Alt ve ara taban için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 adet muz
• 1 kase fındık içi

Meyve sos için;

• 1 kase böğürtlen
• 1 kase vişne
• 1 kase frambuaz
• 2 yemek kaşığı  nişasta( yarım çay bardağı su ile açılmış)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su

Orman Meyve Soslu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için tencereye yumurta sarısı ve şekeri alıp karıştıralım, süt, un, nişasta ekleyip topaklanmaması için karıştıralım.
2. Tencereyi ocağa alıp devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayalım göz göz olunca ocağı kapatıp içine tereyağını ekleyelim iyice karıştırılır, sonra vanilya eklenir iyice çırpılır, isterseniz mikser kullanın daha pürüzsüz olması için.
3. Meyve sosu için bütün malzemeleri sos tenceresine alalım, ocakta göz göz olup kıvam alana kadar pişirelim.
4. Sonrasında rondoda bisküviyi un haline getirelim, muzları halka şeklinde keselim.
5. Sunum kaplarına önce bisküvi tozunu sonra kenarlarına muz yerleştirip 1 kepçe muhallebi dökelim, tekrar bisküvi tozu ve fındık içini ekleyin ve tekrar muhallebi döküp üzerine biraz bisküvi tozu ve fındık döküp meyve sosu ekleyip, buzdolabında 3 saat dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz :).

Not: sunumu iki türlü yaptım hangisi hoşunuza giderse onu tercih edebilirsiniz.