Orman Meyveli Alaçatı Muhallebisi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Orman Meyveli Alaçatı Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için;

1 litre süt
1 su bardağı un
100 gram tereyağı
8 çorba kaşığı toz şeker
1 paket damla sakızı aromalı vanilya
1 paket vanilya

Orman meyveli sos için;

2 su bardağı taze ya da dondurulmuş böğürtlen-frambuaz ya da vişne
3 çorba kaşığı şeker
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı nişasta

Orman Meyveli Alaçatı Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhallebi için öncelikle tereyağını bir tencereye alıp eritiyoruz.
Erimiş olan tereyağının içine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuşuyoruz. (yaklaşık 2-3 dakika) unun renginin dönmemesine dikkat edilmeli😊.
Kavurduğumuz unun içerisine karıştırarak sütü ekliyoruz.
Ardından şeker ve vanilyaları ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra 5 dakika kadar pişirip altını kapatıyoruz
Pişen muhallebimizi yaklaşık 10 dakika boyunca mikserle çırparak pürüzsüz bir hale getiriyoruz ve kuplarımıza tam doldurmamaya özen göstererek paylaştırıyoruz.
Orman meyveli sos için;Meyvelerimizi küçük bir tencereye alıp üzerine su ve şekeri ekleyip ağzını kapatıp kısık ateşte 5 dakika haşlıyoruz.
Ardından blender ile parçalıyoruz isteyen taneli olarak da bırakabilir.
Daha sonra tekrar ocağa alıp icerisine çok az su ile açılmış nişastayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz.
Kıvam alınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğumuş olan sosumuzu muhallebimizin üzerine paylaştırıyoruz.
Dolapta 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edilebilir.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Yaz ayları için çok hafif lezzetli ve gösterişli bir tatlı 😊.

Orman Meyveli Alaçatı Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Kevser taş @kevsertas2123

Şikayet Et

Elinize sağlık Buket hanım çok lezzetli görünüyor ☺️👏🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim Kevser Hanım 😊🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Aysun Tuncer @Aysun_Tuncer3

Şikayet Et

Afiyet seker bal olsun :) çoook güzel görünüyor canim🤩
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim canım 🤩🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
nezo6396 @nezo6396

Şikayet Et

Süper gorunuyo hemen deniyorumm canimcim😍😍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim 🥰😘
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Örgü Tutkum @fatmasahin5028

Şikayet Et

Eline sağlık canım harika görünüyor. Afiyet olsun. 😘
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım 🥰😘
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce