Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)

Hicran Çalık
19 Takipçi
Hicran Çalık
Hicran Çalık
19 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 300 ml ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un (450 gram kadar)

İç harcı için:

  • 4-5 adet orta boy patates
  • 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Biraz tuz
  • Piştikten sonra üzere sürmek için tereyağ

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek) Tarifi Yapılışı

  1. Mayayı, sütü ve şekeri hamur yoğurma kabımıza alıp birazda un ekleyip karıştırdıktan sonra üzerini kapatarak bi 10 dakika mayayı aktifleştirelim.
  2. Sonra sıvı yağ, tuz ve unumuzu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.
  3. Üzerine biraz yağ sürüp örttükten sonra yaklaşık 40/45 dakika hamurumuzun gelmesini bekleyelim.
  4. Bu arada iç harcımızın hazırlığına geçelim. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp biraz tuz ilavesiyle haşlamaya alalım.
  5. Haşlanan patatesleri süzelim, ancak haşlama suyunu ilk etapta dökmeyelim çünkü kıvam alıncaya kadar haşlama suyu ilavesi gerekebilir.
  6. Patatesleri güzelce ezelim ve rendelenmiş kaşarı ve tereyağını da ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
  7. Bu esnada kıvamı için haşlama suyundan azar azar ilave edebilirsiniz. İç harcımızı üç eşit parçaya bölelim.
  8. Mayası gelen hamurumuzuda üç eşit parçaya bölelim ve biraz unlanmış tezgahta elimizle açıp patatesli iç harçtan üzerine koyup kapatalım.
  9. Kapattığımız hamuru yine hafif unlayarak servis tabağı büyüklüğüne gelene kadar açalım.
  10. Ortasına bir delik açarak önceden ısınmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan çöreklerimizin üzerine hemen tereyağı sürüp çörekleri üst üste dizelim. Afiyet şifa olsun! 🥞.

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)
Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Osetya Çöreği (Patatesli Kaşarlı Çörek) 29.04.2020 01:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.05.2020 20:52 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muhteşem Lezzet Minik Berliner(Alman Çöreği) Tarifi
Muhteşem Lezzet Minik Berliner(Alman Çöreği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama943
Kat Kat Yazma Çöreği Tarifi
Kat Kat Yazma Çöreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama1435
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama36 B
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama29 B
Elmalı Çörek Tarifi
Elmalı Çörek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama230
Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi
Haşhaşlı Rulo Çörek4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama66
Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi
Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama271
Ispanaklı Bazlama Tarifi
Ispanaklı Bazlama4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama22
Midye Tatlısı Tarifi
Midye Tatlısı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama69
Milföyden Simit Börek Tarifi
Milföyden Simit Börek4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama52
Terbiyeli Pazı Çorbası Tarifi
Terbiyeli Pazı Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi
Sebzeli Pirinç Pilavı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama16
Kedi Diliyle Hindistan Cevizli Tiramisu Tarifi
Kedi Diliyle Hindistan Cevizli Tiramisu10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarifi
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Çörek Otunun Daha Önce Duymadığınız Faydaları Mutfaklardan eksik etmediğimiz besinlerden biri olan çörek otu, binlerce…

Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı Tarifi
Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı

1000 Derde Deva: Çörek Otu Yağı Saç Bakımı Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…

Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır?

Çörek Otu Yağı Kilo Verdirir Mi? Çörek otu, binlerce yıldır alternatif tıpta kullanılan bitkisel bir…

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…

Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılmalıdır? Tarifi
Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılmalıdır?

Mucizevi Özellikleriyle Çörek Otu Yağı Çörek otu yağı pek çok mucizevi etkiye sahiptir. Otsu bitkiler…

Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif

Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Tarifler Geri
Videolar Geri