- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yediğiniz zaman hep yapmak isteyeceksiniz osmanlı mutfağından çıkıp sizin sofranızı süsleyecek ve sofranızın göz bebeği olacak. Özellikle sultan 2. Abdülhamit' in en sevdiği yemeklerden biridir. Yapımı çok basit olan soğanlı yumurta yapımı şu şekildedir;.
Yediğiniz zaman hep yapmak isteyeceksiniz osmanlı mutfağından çıkıp sizin sofranızı süsleyecek ve sofranızın göz bebeği olacak. Özellikle sultan 2. Abdülhamit' in en sevdiği yemeklerden biridir. Yapımı çok basit olan soğanlı yumurta yapımı şu şekildedir;.
https://www.nefisyemektarifleri.com/osmanli-mutfagindan-cok-pratik-soganli-yumurta-soganlama-videolu/
Osmanlı Mutfağından Çok Pratik Soğanlı Yumurta Soğanlama Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 adet orta boy soğan
- 1/4çay kaşığı kimyon
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tarçın
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı (Tercihe göre)
Çok sık yapıyorum gerçekten çok lezzetli bir tarif teşekkürler