Osmanlı Tarçınlı Kurabiye

Osmanlı Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 150 gr yumuşatılmış margarin
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pudra şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Osmanlı Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı, pudra şekerini ve yumuşatılmış margarini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
2. Un, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin veya ben tepsiye yağ sürerek yaptım tercihiniz.
3. 180 dereceye ayarlı fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. Pudra şeker ve tarçını karıştırın.
4. Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz üzerine serpiştirerek soğumaya bırakın. Afiyet olsun 🧚🏻