- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/osmanli-tatlisi-helatiye/
Osmanlı Tatlısı Helatiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 adet nohut kadar dövülmüş damla sakızı
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1 subardağı tozşeker
- 1, 5 subardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı gül suyu
Diğer malzemeleri :
- 2 yemek kaşığı kabuğu soyulmuş badem
- 2 yemek kaşığı fındık
- 2 yemek kaşığı ceviz (iri doğranacak )
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı ve kuşüzümü
- 3 adet kuru incir ve kuru kayısı (suda bekletilmiş olucak ve iri küp doğranacak)
- 1 adet elma (kabuğu soyulup küp doğranacak )
- 1 adet mandalina veya portakal (dilim halinde olucak 1 adet armut (küp doğranacak )
bende yeni keşfettim merak ediyorum aşureye benziyor ve aşure cok sevilir bende deniyecem inşallah. tarif için teşekkürler
teşekkür ederim güzel yorumunuz için hoşçakalın
iyi akşamlar şerbeti soğuk olursa daha iyi olur çünkü serinletici bir tatlı hoşçakalın
Teşekkürler :)
Ellerinize sağlık, bu tatlıyı çoktan merak ediyorum :) Servis ederken şerbet soğumuş mu sıcak mı olmalı?