- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/osmanli-usulu-cesni-nigar-corbasi/
Osmanlı Usulü Çeşni Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı un
- Su
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım limon suyu
Üzeri için;
- Tozbiber
- Sıvıyağ veya tereyağ
yumurtanın beyazı da ekleniyo mu terbiyesine
Yumurta süt ve limonu karıştırırken kesilir mi acaba diye düşündüm, aklıma gelen geldi başıma. limon eklemeden yapın terbiyesini, malzemeniz heder olmasın
yumurtanın beyazı da ekleniyo mu terbiyesine
birde un var listede yapılışında yok 🤨
Yazmayı unutmuşum kusura bakmayın tereyağı ekledikten sonra soğanları kavurup 2 yemek kaşığı un ekliyorsunuz unun kokusu çıkınca mercimekleri ilave edin 😊🙏
yumurta süt ve limon pişiyomu sadece karıştırıcakmıyız..
Bir kapta yumurta süt limon karıştıp çorbaya ekliyorsunuz fakat azar azar ekleyin sürekli karıştırın kesilmesin karışım soğuk çorba sıcak olduğu için
Ellerinize sağlık 💐❤️👌
Teşekkürler 😊