Otlu Peynirli Börek Tadında Bebek Pankeki

Otlu Peynirli Börek Tadında Bebek Pankeki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı yulaf
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı buğday ruşeymi (Besleyici olması için kullandım bunun yerine un ya da yulaf ekleyebilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı ev yapımı lor peyniri
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı ince ezilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı peyniraltı suyu (Ben yumurta yerine kullandım siz yumurta da koyabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı ev yoğurdu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 2-3 yaprak taze nane

Otlu Peynirli Börek Tadında Bebek Pankeki Tarifi'nin Yapılışı

1. Un,yulaf,ruşeym ,lor peyniri bir kasede karıştırılır.
2. Üzerine peyniraltı suyu ve yoğurt eklenir.
3. Sıvılaşan karışıma yağ ceviz ve ince kıyılmış yeşillikler eklenerek, kısık ateşte ısıttığımız tavaya yemek kaşığı yardımıyla dökülür.
4. Tariften 3 adet çıkıyor dilerseniz miktarları arttırarak sayıyı çoğaltabilirsiniz.
5. Tarife dilediğiniz yeşilliği ekleyip çıkartabılırsınız. Örneğin fesleğen yakışabilir.
6. Göz göz olunca çevirip pişince tavadan alabilirsiniz. Bebişlere afiyer olsun.