Otlu Ve Tulum Peynirli Kuskus

Otlu Ve Tulum Peynirli Kuskus Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuskus
• Çeyrek bağ dereotu
• Yarım bağ maydanoz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gram tulum peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı toz keten tohumu
• 1 çay kaşığı toz kişniş tohumu

Otlu Ve Tulum Peynirli Kuskus Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuskus yeterli miktarda su da 8-10 dakika kadar haşlanarak süzülür.
2. Ay şeklinde ince ince doğranmış soğan ısınan zeytinyağı ile soğanlar ölene kadar soteliyoruz.
3. İyice sotelenen soğanların üzerine baharatları ve tereyağını ilave ediyor ve yağ eriyene kadar karıştırıyoruz,
4. sonrasında ince ince doğranan otları ve haşlanan kuskusu ilave edip son bir kere karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
5. Hemen tulum peyniri ekliyoruz ve karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun 🤗