Öyle Muhteşemki İster Kışa İster Kahvaltıya
Öyle Muhteşemki İster Kışa İster Kahvaltıya Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kg domates
- 2 kg biber
- 2 kg patlıcan
- 2 yemek kaşığı tuz
- Arzuya göre cinbiber ve birkaç kurudomates
- 6 adet kurusoğan
- Pişirmek için sıvı yağ
Öyle Muhteşemki İster Kışa İster Kahvaltıya Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tenceremize sıvı yağ koyarak soğanları rondodan geçirerek kavuruyoruz.
- Domateslerimizide rondodan geçirip öldürdüğünüz soğanlara ilave ediyoruz.
- Bir taraftan doğrayıp tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları kızartarak kaynayan domateslere ilave ediyoruz
- Biberleri de kızartıp üzerine döküp sarımsakları ve cin bierleride ekliyoruz.
- Kaynamaya bıraktığımız sosumuza enson tuz ilave ederek sıcakken kavanozlara koyup ters çevirerek soğumaya bırakıyoruz.
Bunu ister kahvaltıda ısıtarak sıcakken ister kızarttığımız pateteslerin üzerine döküp sarımsaklı yoğurt eşliğinde afiyetle yiyoruz. Açısını tuzunu zevkinize göre ayarlayabilirsiniz tam sıcak ekmek banmalık oldu. Yapanların ellerine emeklerine sağlık. Sevgiler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
