Ozanımın Brownisi

Ozanımın Brownisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Kontrollü bir şekilde 3.5. 4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Ozanımın Brownisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.
3. Ardından un, vanilya ,kabartma tozu ve kakao ekleyip karıştırıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
5. Sos için tüm malzemeleri karıştırıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
6. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca sosumuzu döküp dolaba alıyoruz. Soğuyunca süslemeler yapabilirsiniz.