Ozanımın Fırında Karnabahar Yemeği

Ozanımın Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük karnabahar
• 1 patates
• 2 havuç
• 5 diş sarımsak
• 1 küçük soğan
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• İsteğe göre baharat
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Ozanımın Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri sirkeli suda yıkayıp ,patatesi, havuçları ve biberleri iri iri doğrayın.
2. Sarımsakları da tüm attım.
3. Karnabaharları 2 ye bölüp tepsiye aldım ve bir kasede zeytinyağı salça ve baharatları ekledim .
4. 1 su bardağı su ekledim hem salçayı açmak için hemde daha az yağ kullanıp sebzelerin eşit pişmesi için.
5. Salçalı suyu da ekleyip harmanladım ve 20 dk pişirdim. nefis oldu💕