Özbek Pilavı (Aşı) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Özbek Pilavı (Aşı) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram et
1 kilo pirinç
1 kilo havuç
2 soğan
2 çay bardağı sıvı yağ
Bir kase nohut (akşamdan suda bekletelim)
Tuz

Özbek Pilavı (Aşı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar aslında bu tarifi ikinci kez veriyorum neden diye sorarsanız ilk kez verdiğimde ilk tarifim olduğu için tam detaylı anlatamamıştım, bir de görmeyenler de görsünler istedim, deneyin pişman olmazsınız, hadi başlayalım :)

Önce etimizi, havucumuzu doğrayalım. Sonra derince bir tencereye sıvı yağı birde ortadan bölüp ince doğradığımız soğanları dökelim, kızartalım. Soğanları hatta biraz yandıralım. Sonra etimizi dökelim ve 15 dakika kadar kavurup doğradığımız havuçları da ilave edelim. Tuzunu da ayarlayalım 20 dk kadar böyle kavuralım. Nohutları da döküp üzerine çıkacak kadar su dökelim ve pişirelim. Et pişene kadar su bitmişse ilave edelim ve suyu az kalana kadar pişirelim. Sonra yıkadığımız pirinçleri üzerine dökelim ve üzerine çıkacak kadar su dökelim. Su çekilene kadar pişsin, sonra pirinçleri biraz ortaya toparlayalım ve üzerine derin bir tabak koyalım ve tencerenin kapağını kapatalım. Su tamamiyle bitene kadar pişsin. Sonra ocağın altını kapatalım sonra pilavi dipten güzelce karıştırarak yine toparlayıp tabağı da kapağı da koyalım, yarım saat kalsın hazırdır. Afiyet olsun.

Özbek Pilavı (Aşı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Deniz Yaşar @Deniz_Yasar7

Şikayet Et

1kg pirinci 1-2 kişi mi yiyecek..???
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  hayir tabiki
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Deniz Yaşar @Deniz_Yasar7

Şikayet Et

1kg pirinci 1-2 kişi mi yiyecek..???
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  hayir tabiki
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Fatos Gedik @Fatos_Gedik3

Şikayet Et

Bende yaptim umarim evdekiler begenir
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
mustafa cekin @chefkano

Şikayet Et

Ben tacikte 10 yil kadim verdiginiz tarif diger tariflere gore en iyisi burda bir eksiginiz var olmassa olmaz kimyon koymalisiniz cekilmemis olacak birde pirincten once bir bas sarimsak suya koyarsaniz tam olur elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  tesekkuler:)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
Aysel Memmedova @ayselmemmedova

Şikayet Et

əllərinize saglıg super görsənir
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Sagolun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
Ayşe @Ayse_Ozer9

Şikayet Et

Çok leziz görünüyo, Can’ım çekti. O havuçları nasıl bi aletle kestiniz.
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  tesekkurler aletle deyil bicakla kesmisdim.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
Yeliz Yüksel @yelizyuksel79

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor.Mutlaka deneyeceğim.
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  tesekkurler deneyin pisman olmazsiniz resimde bekliyorum :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
konul zeynalova @qerenfil

Şikayet Et

ela gorsenir ellerine saliq
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Kemale @kemaleninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Cox sagolun:)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce