- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozel-domates-soslu-firin-kizartma/
Özel Domates Soslu Fırın Kızartma Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için :
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 tutam küçük doğranmış maydanoz
- 1 adet rendelenmiş sarımsak
- Tuz, karabiber pul biber kimyon
Kızartma için
- 2 adet küp doğranmış patlıcan tuzlu suda yarım saat bekletilmiş
- 2 adet küp doğranmış kabak
- 2 adet büyük boy patates
- 6 adet biber
Domates sos için
- 5 adet rendelenmiş domates
- 2 adet rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Karabiber kekik pulbiber tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.