Özel Sosu İle Fırında Uskumru - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Özel Sosu İle Fırında Uskumru Tarifi İçin Malzemeler

4 tam uskumru balık fileto ( A101 )
1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
2 çay kaşığı kekik
1 tam limon
1 büyük baş soğan

Özel Sosu İle Fırında Uskumru Tarifi Nasıl Yapılır?

MERHABALAR ;).

Yaz kış vazgeçilmez haftada bir tüketilmesi gereken balık ihtiyacımız için size çok kolay ve biro kadar harika balık sosu ile bir tarif bırakıyorum. Ben A101 den almış olduğum 2 paket dondurulmuş uskumru balık ile yaptım siz dilerseniz sosu başka balıklarda kullanabilirsiniz çok yumuşak ve nefis oluyor.

Haydi bakalım deftere ekleyelim !.

A101 den almış olduğum 2 paket uskumru bir güzel yıkadım var süzgeçte süzülmesi iyice kanının akması için 15 dakika süzülmeye bıraktım. Burada önemli olan döndüğünde kanın bırakacağı mikroorganizmaların uzaklaştırmak bu çok önemli.
Geniş bir kapta sıvı yağı ve tüm baharatları ve 1 adet sıkılmış lonun suyunu katıp güzelce sos hazırlıyoruz.
Hazırladığımız sosumuzda balıklarınız güzelce sosluyoruz ve yaklaşık en az 1 saat üzerine stres filmle kapatıp balıkla sosun birbirine geçmesi için bırakıyoruz. Benim acelem yoktu 2 saat beklettim.
Fırın tepsimizin altına yağlı kağıt serin, balıkları güzelce dizin kalan sosu üzerine dökün balıkların ve son olarak yine bir yağlı kağıt ile üzerine kapak yapın. Balıkların kurumasını istemeyiz.
200 derecede yaklaşık 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişmiş olmuş balıklarımızı güzel bir salata ile servise sunabilirsiniz.

Tarifimi defterine ekleyip yapıp deneyen tüm herkese şimdiden afiyet olsun 💖.

BAŞKA TARİFLERDE GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE SAĞLICAKLA KALIN 💖.

Özel Sosu İle Fırında Uskumru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Uskumru ( A101) Özel soslu 30 dakikada hazır

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.