Özel Sosuyla Islak Kek

Özel Sosuyla Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 bardak toz şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 4 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 1 yemek kaşığı tarçın

Sos için;

• 1 buçuk su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağından biraz daha az sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• Tepeleme 3 yemek kaşığı kakao

Özel Sosuyla Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hem hemen gelebilecek misafir için hem günleriniz özel günleriniz için yapabileceğiniz enfes bir ıslak kek öncekileri unutturacak bir kek.

1. İlk önce bütün malzemeleri kabımıza alıp hepsini güzelce hiç topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz .
2. En son tarçını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Yağladığımız dikdörtgen borcama kek harcını döküyoruz .
4. 170 derece de 25 yada 30 dakika pişiriyoruz .
5. Tam bir dakika veremiyorum çünkü her fırında pişirme ve sıcaklık fark gösterebiliyor .
6. Kekimizi fırına attıktan sonra biz hemen sosunu yapıyoruz.
7. Bütün malzemeleri küçük bir tencereye alıyoruz ve ocakta tamamen birbirine karışacak şekilde sulu puding kıvamında pişiriyoruz.
8. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı gidince kekimizi kesip sosumuzu her yerine eşit gelecek şekilde döküyoruz,amaç ikisininde sıcak olması ve kekin o sıcaklıkla tamamen ıslanmış olması kekimiz servise hazır .
9. İsterseniz vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz şimdiden afiyetler olsun deneyenlerden fotoğraf bekliyorum 💕💕