- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozel-sosuyla-tandir-tadinda-butun-tavuk-videolu/
Özel Sosuyla Tandır Tadında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 bütün tavuk
Sosu için;
- 1 tane soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
kac saat pisecek
1.5 saat ama fırına göre değişebilir
kac saat pisecek
1.5 saat ama fırına göre değişebilir
öz suyu derken
Yani tavuk pişerken saldığı su
Ellerinize sağlık. Köfte baharatı nereden alabilirim acaba? Marketlerde hazır paket olarak mı? Yoksa atarlarda açık olarak mı satılıyor
Çok teşekkür ederim ben aktardan alıyorum.
marketlerde var bağdat baharatın var köfte baharı olarakta geçer