Özge’nin Mutfağından Enfes Makarna

Özge’nin Mutfağından Enfes Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna

SOS İÇİN

• 1 adet göğüs
• 4 adet kapya biber (Kırmızı biber)
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet domates
• 3 adet sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Özge’nin Mutfağından Enfes Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak makarna haşlanır.
2. Haşlanan makarna soğuması için süzülerek kenara alınır ve sosu hazırlanır, yağsız tavaya doğranmış olan tavuklar eklenir.
3. Beyazladıktan sonra biber ve zeytinyağı eklenir, biberler biraz yumuşadıktan sonrada domates, sarımsak ve baharatlar da eklenerek kapağı kapatılır.
4. Domatesler erdikten sonra haşlanmış olan makarna eklenir ve bir kaç karıştırıldıktan sonra altı kapatılır. Afiyet olsun :) Lütfen takip etmeyi unutmayınız.