Paçanga Böreği Tarifi
SÜMEYYE GÜNEY
15
kişinin defterinde

Paçanga Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 10dk

Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr hindi füme
  • 100 gr salam
  • 100 gr pastırma
  • 200 gr dana sucuk
  • 1 orta boy domates
  • 1 adet sivri biber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 paket üçgen yufka

YUFKALARI BULAMAK İÇİN;

  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta

KIZARTMAK İÇİN;

  • Sıvıyağ

Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir kaba hindi füme, pastırma, sucuk, salam kup kup doğranarak alınır.
  2. Dometesin kabuğu soyulur küp küp doğranır.
  3. Biber küp küp doğranır eklenir. Rendelenmiş kaşar peyniri de eklenerek birbirine iyice harmanlaşması için karıştırılır.
  4. Üçgen yufkalardan 2 adet alıp birleştirilir.
  5. İçine harçtan eklenir ve sıkı olmayacak gevşek bir şekilde sarılır.
  6. Tüm yufkalara bu işlem uygulanır. Hazırlanan börekler çırpılmış yumurtaya batırılır.
  7. Ardından galeta ununa batırılır ve kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Deneyeceklere afiyet olsunnn.

Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Paçanga Böreği Tarifi 25.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.