Padişah Lokumu (Azerice)

Padişah Lokumu (Azerice) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 vanelin
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Krema;

• 250 ml krem şanti sade
• 20 ml süt
• 100 gr ceviz

Alt taban;

• 300 gr hindistan cevizi

Padişah Lokumu (Azerice) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese xeyirli axşamlar bugūn Padişah lokum hazırladım muhteşem oldu çox beyendim. Ilk defedir yapdım. Türklerin çox zengin mutfağı var hemde lezzetli.

Önce un toz şeker kakounu döküp karıştıralım. Sonra südü töküp tel çırpmayla çırpıb bütün düyünleri açaq. Sonra ocağa qoyaq muhallebi kıvam alınca vanelin ve tereyağını hemen elave edib. Qarıştıraq tepsiye hindistan cevizini serpib her tarafa sonra sıcak muhallebi tökek tepsiye yayaq her tarafa. Buzdolabında2saat saxlayıb çıxardıp krem şanti rendeleyip bıcaq yardımıyla rulo şekkinde bükelim. Sonra üzerine ceviz qoyalım. Geceden sabaha bekletelim.
Afiyetolsun😘😘😘