Palamut Tuzlama Tarifi
Fatma Önal
55
kişinin defterinde

Palamut Tuzlama Tarifi

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk

Palamut Tuzlama Tarifi İçin Malzemeler

  • İstediğiniz miktarda palamut balığı
  • Kalın tuz

Palamut Tuzlama Tarifi Yapılışı

Palamutların başını ve kuyruğunu kesip attıktan sonra ince ince dilimleriz. Dilimlediğimiz palamutların içini güzelce temizler, yıkarız. Yıkadıktan sonra tuzlayacağımız kabın içine bir sıra palamut bir sıra tuz şeklinde yerleştiririz. En üst kısmına da bolca tuz koyarak ağzını kapatırız. Bir yıl boyunca bu şekilde muhafaza edilebilinir. Yemek istediğimiz zaman tuzdan çıkardığımız balıkları akşamdan suya bırakırız. Suyunu arada sırada değiştiririz. Tuzu çıkan balıkları sebzeli olarak pişiririz.

Palamut Tuzlama Tarifi 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Palamut Tuzlama Tarifi 18.12.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.