Pamuk Açma Poğaça Tarifi
Tuğba ilgin
61
kişinin defterinde

Pamuk Açma Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Pamuk Açma Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (beyazı içine, sarısı yüzüne sürülecek)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 küçük paket yaş maya veya 1,5 tatlı kaşığı kuru maya
  • Alabildiği kadar un (ben 7 bardak kullandım)

Ara Katları İçin;

  • Zeytin veya peynir

Pamuk Açma Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Süt, yoğurt, sıvı yağ, toz şeker, tuz, maya, yumurtanın akını çukur büyük bir kaba alıp karıştırın.
  2. Unu azar azar ilave edin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
  3. Üzerini streç filmle kapatın ve sıcak tutacak şekilde sarıp, 1,5 veya 2 saat dinlenmeye bırakın (50 dereceye ısıttığımız fırında daha çabuk kabarmasını sağlayabilirsiniz).
  4. Kabaran hamurlardan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın (ben 32 beze yaptım).
  5. Bezeleri biraz açın, arasına zeytin veya peynir sürün, rulo yapın.
  6. Hepsini rulo yaptıktan sonra, ilk yaptıklarınızdan başlayarak, 2 şeridi birbirine dolayın.
  7. Uçlarını birleştirip, yuvarlak bir şekil verin.
  8. Yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin, 35 dakika dinlendirin.
  9. Yumurtanın sarısını sürün, isteğe göre susam serpin.
  10. 190-200 derece fırında, fansız şekilde açmaların üstü kızarana kadar pişirin ve servis yapın.

Afiyet olsun☺️.

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

Pamuk Açma Poğaca

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pamuk Açma Poğaça Tarifi 07.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.